食品包装袋是指直接与食品接触,用于盛装和保护食品的薄膜容器,食品包装袋的基本要求主要包括以下几个方面:
阻隔性能
食品包装袋需要具备一定的阻隔性能,以防止氧气、水分、油脂、气味等外界物质进入包装袋内部,影响食品的质量和口感,常见的阻隔性能包括氧气阻隔性、水分阻隔性、油脂阻隔性和气味阻隔性等。
物理机械性能
食品包装袋需要具备一定的物理机械性能,以保证其在使用过程中不易破裂、变形、渗漏等,常见的物理机械性能包括拉伸强度、撕裂强度、耐穿刺性、耐磨性等。
卫生安全性能
食品包装袋需要符合国家相关卫生标准,不得含有有害物质,如重金属、塑化剂、增塑剂等,食品包装袋的印刷油墨也需要符合食品安全标准,不得含有有害物质。
热封性能
食品包装袋的热封性能是指包装袋封口处的密封性能,热封性能好的包装袋可以有效地防止食品在储存和运输过程中受到污染和变质。
印刷性能
食品包装袋的印刷性能是指包装袋表面的印刷质量,印刷性能好的包装袋可以提高产品的美观度和品牌形象。
储存稳定性
食品包装袋需要具备一定的储存稳定性,即在一定的储存条件下,包装袋的性能不会发生明显的变化,常见的储存条件包括温度、湿度、光照等。
环保性能
食品包装袋需要具备一定的环保性能,如可降解性、可回收性等,这不仅可以减少对环境的污染,还可以节约资源。
食品包装袋的基本要求是多方面的,需要综合考虑阻隔性能、物理机械性能、卫生安全性能、热封性能、印刷性能、储存稳定性和环保性能等因素,只有满足这些基本要求的食品包装袋,才能有效地保护食品的质量和安全,延长食品的保质期。