食品包装袋上的标识是指在食品包装上印刷、粘贴、模压或者直接附着的图形、文字、数字、符号以及其他说明物，这些标识可以帮助消费者了解食品的基本信息，如食品的名称、配料表、净含量、生产日期、保质期、贮存条件、生产许可证编号、产品标准代号等，食品包装袋上的标识对于保障消费者的知情权、选择权和健康权具有重要意义。
食品名称
食品名称是食品包装袋上最基本的标识之一，它必须采用表明食品真实属性的专用名称，如果国家标准或行业标准中已规定了某食品的一个或几个名称时，应选用其中的一个，无上述规定的，应使用不会引起消费者误解和混淆的常用名称或通俗名称，如果食品的真实属性的用语因字号或字体颜色不同而容易使人误解时，也应使用同一字号或同一字体颜色标示食品真实属性的专用名称。
配料表
配料表是食品包装袋上必须标注的内容，它反映了食品的原料、辅料和食品添加剂等成分，配料表的标注顺序应按加入量的递减顺序一一排列，如果某种配料本身是由两种或两种以上的其他配料构成的复合配料，应在配料表中标示复合配料的名称，再在其后加括号，按加入量的递减顺序一一标示复合配料的原始配料，如果直接加入食品中的食品添加剂均符合《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760）规定的使用范围和使用量，或者在生产过程中已挥发的水不计算在内，可不在配料表中标示，在食品制造或加工过程中，加入的水应在配料表中标示。
净含量
净含量是指除去包装容器和其他包装材料后内装食品的质量或体积，净含量的标注由净含量、数字和法定计量单位三部分组成，字符的最小高度应符合相应的规定，同一预包装内如果含有互相独立的几件相同的预包装食品时，在标示净含量的同时还应标示件数。
日期标注
日期的标注方法应按年、月、日的顺序标注，日期中年、月、日可用空格、斜线、连字符、句点等符号分隔，或不用分隔符，年代号一般应标全称，月、日应标全数字，如果不标注具体日期，应标注生产日期或保质期或失效日期。
贮存条件
贮存条件是指食品需要避免接触的环境条件，如温度、湿度、光照等，贮存条件的标注应采用具体的数值或文字说明，并与食品的特性和保质期相适应，如果食品有特殊的贮存要求，如冷藏、冷冻、避光等，应在包装上明确标识。
产品标准代号
产品标准代号是指食品所执行的国家标准、行业标准、地方标准或企业标准的编号，产品标准代号可以帮助消费者了解食品的质量水平和安全要求，并作为判断食品是否合格的依据，如果食品没有相应的标准，或者标准已经过期，或者标准不明确，应在包装上明示执行的企业标准编号。
其他标识
其他标识包括食品生产许可证编号、质量等级、营养标签、认证标志等，食品生产许可证编号是指食品生产企业取得的由国家质量监督检验检疫总局颁发的许可证编号，质量等级是指食品按照其质量水平划分的等级，如优级、一级、二级等，营养标签是指用数据形式描述食品营养成分及其含量的标识，它可以帮助消费者了解食品的营养价值，并作出合理的选择，认证标志是指由第三方机构对食品进行认证后颁发的标志，如有机食品标志、绿色食品标志、无公害农产品标志等，这些标志可以证明食品符合特定的标准或规范，并具有一定的品质或环保优势。
食品包装袋上的标识是食品生产经营者向消费者传递产品信息的重要方式，也是保障消费者权益的重要手段，消费者在购买食品时，应该仔细阅读食品包装袋上的标识，了解食品的真实情况，并根据自己的需求和喜好作出选择，消费者也应该关注食品标识的变化和更新，及时了解食品的新情况和新问题，并向有关部门反映和投诉。
